Groen sojaboon-noodles

Bestanddele

• organiese groen sojaboon 100g

• 40g edamame

• 30ml kookwyn

• & frac14; unie (gesplinter)

• 15g gemmer

• 4 knoffelhuisies

• & frac14; tbs Sout

• 150g astarte seekos (nie-dop)

• 20ml plantaardige olie

Onderrig

1 Kook 8 koppies (2L) water, voeg noedels by en smeer liggies vir 6-7minutes of tot kook. Spoel onder koue lopende water.

2 skoon astarte, sit eenkant.

3 Voorverhit die kastrol tot 190 ° C.

4 Giet 'n bietjie olie in die kastrol, braai uie, gemmer en knoffel. Voeg kookwyn, sout en astarte by, braai met 'n hoë vuur.

5 Voeg edamame en noedels daarin by, roerbraai met lae vuur vir 2minutes, bring op die bord en dien.