կանաչ ոսպ Fusilli
բաղադրամաս:
• օրգանական կանաչ ոսպ մակարոնեղեն 100 գ
• 15գ կարմիր լապտեր պղպեղ
• 15գ Green Lantern պղպեղ
• 15գ դեղին լապտեր պղպեղ
• 15գ կոճապղպեղի
• 4 մեխակ սխտոր
• ¼ TBS Աղ
• 10մլ խորոված սոուս
• 20մլ բուսական յուղ
ուսուցում
①Boil 4 բաժակ (2L) ջրի, ավելացնել մակարոնեղեն եւ եփ գալ համար 5 րոպե, անջատեք կրակը. Վերցրեք դուրս մակարոնեղեն. Ողողում տակ հոսող սառը ջրով. Կում ջուրը , այն կողմ.
②Preheat կաթսա է 190 ℃.
③Pour մի քիչ նավթ մեջ կաթսա , տապակել կոճապղպեղի եւ սխտոր. Ավելացնել տարբեր պղպեղ, տապակել բարձր կրակի.
④ Ավելացնել մակարոնեղեն եւ մի քիչ աղ մեջ կաթսա, ակտիվանալ տապակել ցածր կրակի 2minutes, բերել է ափսեի , հագնվելու այն բարբեքյու սոուսով եւ ծառայում է այն .