Tagliatelle di soia verde

ingredienti

• 100g di soia verde biologico

• 40g edamame

• vino da cucina 30ml

• & frac14; union (shred)

• Zenzero 15g

• 4 spicchi d'aglio

• & frac14; tbs Salt

• 150g astarte di frutti di mare (non shell)

• Olio vegetale 20ml

Istruzione

1 Bollire le tazze 8 (2L) di acqua, aggiungere le tagliatelle e far sobbollire delicatamente per 6-7minutes o fino a cottura completa. Risciacquare sotto l'acqua corrente fredda.

2 pulire astarte, mettere da parte.

3 Preriscaldare il tegame con 190 ° C.

4 Versare un po 'di olio in una casseruola, friggere le cipolle, lo zenzero e l'aglio, aggiungere il vino da cucina, il sale e l'astarte, friggere a fuoco vivace.

5 Aggiungi edamame e tagliatelle, mescola con fuoco basso per 2minuti, porta in tavola e servi.